食材:
美國水蜜桃   1顆
嫩菠菜葉     300g
松子         20g
核桃         20g
西班牙乳酪(manchego)  50g


醬汁:
雪莉酒醋       50cc
特級橄欖油     150cc
鹽         
胡椒
蜂蜜

作法:

1.  先將菠菜葉洗淨備用,西班牙乳酪切片,水蜜桃切絲備用

2.把所有材料放入鋼盆中,加入醬汁攪拌均勻,放入盤中









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